ねぎとチャシューのあえそば
千葉の白金にこまとよ。
というラーメンやさんなんだが、売り上げが、いまひとつ、メニューも、サッパリ！
そこで、ネギの
あえそはをおしえて、美味しいということで、メニューにのることになった！
原価もかからず、かんたんに、できるから大丈夫かな？！
この、ブログはつまらんな
ただ、一方通行のかきこみだな！他のブログはみれないのかね？！
生きて行く意味？
料理人として、美味しいものが作りたい！
食べる人に美味しいと言われたい！
数年前に、ガンになり前の職場を辞めさせられ、食べる為に、いまの、給食なんて仕事を13年もしている。
身体は、お陰で大丈夫なんだけど、新しい仕事を探すとなると、今の時代は、本格的は
必要ないんだな！
料理の鉄人なんて、来られてもこまるんだ！
明日、前の職場？になるんかね、また、今回、休んで、迷惑かけたので、白衣を取りに行かないといけない。
特養、病院など料理を作っていると
また、それを、実際に食べると
大丈夫かな？
配膳して下さる方も、疲れてるもんね！
世の中には、様々な料理方があって、まだ、食べたことが、ない？！
見たこともない、料理が、あるわけで、日々
追い求めて生きて来た時間は、年代は？
なんだったのであろうか？
とはいえ、イベントでは、真似事料理を作らされていますがね。
そういえば、
切り込みのときに、他の斜め後ろの方から、異様な視線を感じたんて
どうか、しましたか？
と、たずねたら、私の胡瓜の切り方に、おどろいて、目を丸くして観ていました！！
ただ、胡瓜を両端落として、スライスしていただけなんですがね。
給食に流れてくる調理師は、ろくなもんでは無いと、いうことだが私もその一人になってしまったかね。
こんどは、また、特養らしいです！
車の修理が高い❗️
仕事柄ない訳にはいかないからなー
騙し騙し乗るしかないわなー
